대추방울토마토 효능 및 성분
- 상품리뷰/식품
- 2024. 3. 24. 21:30
봄이 오고 가는지 날씨가 점점 더워지고 있는데요, 늦봄부터 여름 사이에 제철인 대추방울토마토가 생각이납니다. 4~8월 사이가 가장 신선하고 맛이 좋은 시기로 영양소도 풍부한데요, 일반 토마토보다 더욱 달고 맛 또한 풍부해서 많은 사람들이 선호합니다. 대추방울토마토는 면역력 증진, 피부 개선, 노화 방지 등 효능으로도 인정 받았고 비타민C, 리코펜, 항산화 물질이 많아 성분 또한 아주 건강한 음식이랍니다.
대추방울토마토
대추방울토마토는 일반 방울토마토 크기와 비교했을 때 같거나 작은데요, 대추와 비슷한 모양을 하고 있어서 이런 이름이 붙여졌다고해요. 작은 채소인데도 달달하고 영양가가 높아서 과일로도 많이 착각을 하고 있어요. 때문에, 토마토 자체의 부드러운 결과 탄력이 있는 식감으로 씻어서 바로 먹기도 하지만 선명한 붉은 색으로 샐러드나 음식 위에 올라갔을 때 식욕을 더욱 자극할 수 있는 요리가 됩니다.
붉은색 과일은 좋은 영상소가 풍부하다는 신호인데요, 대추방울토마토는 일반 토마토와 다르게 특유의 달달한 맛과 풍부한 영양으로 식단관리가 필요한 현대인들이 접근하기 쉬워 일석이조의 훌륭한 식품입니다. 어느 의사가 말하길 매일 꾸준히 토마토를 섭취하는 사람은 병원에 가지 않아도 될 만큼 질병이 없다고 했는데요, 신선한 상태일 때 토마토 그 자체로 섭취할 때 효능이 가장 좋은데요, 요리에 활용하실 경우 너무 익혀드시면 필수 영양소가 파괴되니 주의하시길 바랍니다.
효능 및 구별 방법
대추방울토마토는 겉으론 단순하게 생겼지만 다양하고 풍부한 효능 덕분에 슈퍼푸드입니다. 작은 과일과 다르게 우리 몸에 건강 증진과 노화를 방지하는데 좋은 성분들이 가득 담겨있는데요, 특히 항산화, 비타민, 미네랄이 매우 풍부합니다. 하지만 구별하지 못한다면 효과가 좋다한들 의미는 없는데요, 이름처럼 대추와 비슷한 크기의 토마토이며 맛은 일반 토마토보다 더욱 달달합니다. 기본적으로 선명한 붉은색이 많지만 다양한 색상도 많은데요, 질감 자체가 부드럽고 탄력이 있어 먹었을 때 식감이 아주 좋습니다.
주요 효능
- 면역력: 풍부한 비타민C로 체내의 면역력을 강화시키기 때문에 다양한 질병을 예방 가능합니다.
- 심혈관: 성분 중 리코펜은 심장 질환을 혈액 순환 개선을 통해 심혈관 건강을 지켜줍니다.
- 항암 효과: 다양한 항산화 성분들이 많아 암 세포를 억제시킵니다.
- 피부 개선: 비타민C와 항산화 성분들이 피부 노화를 늦춰줍니다.
- 소화 촉진: 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 소화 기능을 개선 시켜 장 건강에 좋습니다.
성분
대추방울토마토는 풍부한 영양소 창고라고해도 과언이 아닌데요, 비타민(C,A), 식이섬유, 미네랄, 리코펜 등 우리 몸에 필수 요소들이 매우 많습니다. 이 영양 성분들은 항산화 물질이 많아 감기와 비슷한 다양한 질병 예방을 도와주고 매일 섭취할 경우 노화나 피부 개선의 효과까지 얻을 수 있습니다.
주요 영양 성분
- 비타민C: 피부 건강과 면역 체계에 중요한 역할을 합니다.
- 비타민A: 피부 건강과 면역 체계를 증진시키고 시력 유지에 필수 영양소입니다.
- 식이섬유: 소화 기능을 개선 시켜 장 건강을 증진 시키는 필수 요소입니다.
- 리코펜: 체내 세포 손상을 막아줘 암 예방에 효과적인 강력한 항산화 요소입니다.
- 칼륨: 심혈관 기능을 개선 시키켜 혈압 조절에 효과적입니다.
모든 식품은 과다 섭취를 할 경우에 부작용이 나타나는데요, 대추방울토마토를 과다 섭취했을 경우 알레르기나 위산 과다에 문제가 발생하니 주의해서 건강하고 올바른 섭취하시길 바랍니다.